用料：
- 银耳 1个
- 椰子汁 3罐
- 冰糖 适量
小贴士：
可以减少一部分椰汁，换成椰浆，味道会更好。
做法：
- 1. 银耳一个提前泡发并摘小朵。
- 2. 为了能够更好的吸收和消化，我把银耳细细地在砧板上剁成茸。
- 3. 放入炖盅，倒入椰子汁。我做的份量有点大，可以吃四到五个人，大家酌量增减。
- 4. 最后放入适量冰糖。
- 5. 按快炖或者慢炖，炖上一个小时，睡前按下保温键，到次日早上，都一样好吃。如果不是做早餐的，就必须至少一个程序键（快炖）。
- 6. 早上来一碗，养颜又滋润！
可以减少一部分椰汁，换成椰浆，味道会更好。