雪耳椰汁羹的做法

• 1.银耳一个提前泡发并摘小朵。

• 2.为了能够更好的吸收和消化，我把银耳细细地在砧板上剁成茸。

• 3.放入炖盅，倒入椰子汁。我做的份量有点大，可以吃四到五个人，大家酌量增减。

• 4.最后放入适量冰糖。

• 5.按快炖或者慢炖，炖上一个小时，睡前按下保温键，到次日早上，都一样好吃。如果不是做早餐的，就必须至少一个程序键（快炖）。

• 6.早上来一碗，养颜又滋润！