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  • 用料:

  • 生菜  400克
  • 大蒜  5克
  •  三克
  • 食用油  少量

小贴士:

青菜下锅需要大火快炒,两分钟内炒出锅才好。营养不流失味道也很鲜美。生菜更是,快炒出锅的生菜口感清脆爽口。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 生菜洗净沥水
  • 3. 大蒜切碎
  • 4. 热锅给油加入大蒜炒香
  • 5. 开大火,倒入生菜快速翻炒
  • 6. 炒匀加盐
  • 7. 炒匀关火即可盛出
  • 8. 装盘上桌即食