用料：
- 西兰花 50克
- 干木耳 15克
- 凉拌醋 2勺
- 指天椒 2个
- 盐 少许
- 白糖 半勺
- 麻油 适量
- 食用油 少许
- 蒜蓉 适量
- 酱油 1勺
做法：
- 1. 西兰花掰成小朵
- 2. 加盐水浸泡15分钟
- 3. 干木耳加水泡发
- 4. 用盐泡10分钟
- 5. 木耳放入沸水焯2分钟
- 6. 沸水中加盐将西兰花焯熟
- 7. 西兰花和木耳过凉开水
- 8. 沥干水份
- 9. 指天椒切小粒
- 10. 加入酱油
- 11. 凉拌醋
- 12. 盐
- 13. 麻油
- 14. 白糖
- 15. 指天椒
- 16. 所有调料拌匀
- 17. 加蒜蓉
- 18. 热油淋到蒜蓉上
- 19. 拌匀
- 20. 一道美味的西兰花拌木耳就做好了
- 21. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧