打印

让你秒变厨神的焗土豆泥(原创)的做法

www.xiangha.com/caipu/93721516.html

  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 培根  若干条
  • 鸡蛋  1个
  • 虾仁  适量
  • 马苏里拉芝士  适量
  • 牛奶  少许
  • 青豆  少许
  • 胡萝卜  少许
  • 玉米粒  少许
  • 番茄酱  少许
  •  少许
  • 黑胡椒  少许

做法:

  • 1. 准备好主要食材。土豆蒸熟,加入黑胡椒、盐、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
  • 2. 培根如图交替摆入烤碗里,看你的烤碗大小确定铺多少。建议不要太多,因为吃多了会腻。
  • 3. 铺上土豆泥。
  • 4. 撒上芝士。
  • 5. 再铺一层土豆泥,一层芝士。我铺了两层。然后用培根包起来。
  • 6. 然后在上面挤一些番茄酱。
  • 7. 撒上虾仁青豆、玉米粒、胡萝卜粒。
  • 8. 再铺满芝士。
  • 9. 入烤箱,220℃烤20分钟至芝士融化表面焦黄即可!
  • 10. 出炉。
  • 11. 如果吃的时候觉得培根有点腻,可以先煎一下,把油逼出来!
  • 12. 虾和配菜要事先烫熟,否则水分过多。