用料：
- 韭菜 一把
- 鸡蛋 两个
- 盐 三勺
- 十三香 两勺
- 油 一勺
做法：
- 1. 韭菜洗干净，控干水
- 2. 鸡蛋打撒，放油锅里煎熟，捣碎末
- 3. 韭菜切丁备用
- 4. 把韭菜放进鸡蛋丁里，撒入盐和十三香拌匀，在倒点熟油，馅就做好了
- 5. 用酵母和一个鸡蛋一起和面，等面发起来后，就可以开始包了，我面是前一天晚上和好的
- 6. 把面像包饺子那样揉成长条，切段，擀成大的包子皮
- 7. 放入馅，开包
- 8. 给锅里烧开水，放好蒸屉蒸布，等蒸气上来后放入包子，蒸12分钟就可以关火，关火后稍等两分钟在开锅，包子就熟啦
- 9. 在包包子的时候您蒸锅里可以先蒸鸡蛋，和熬粥，等包子包好时鸡蛋羹就蒸好了
- 10. 等包子蒸好时粥也熬好了
- 11. 早餐就好了，蔬菜在热水锅里烫一下就好了，