韭菜鸡蛋包子的做法

• 1.韭菜洗干净，控干水

• 2.鸡蛋打撒，放油锅里煎熟，捣碎末

• 3.韭菜切丁备用

• 4.把韭菜放进鸡蛋丁里，撒入盐和十三香拌匀，在倒点熟油，馅就做好了

• 5.用酵母和一个鸡蛋一起和面，等面发起来后，就可以开始包了，我面是前一天晚上和好的

• 6.把面像包饺子那样揉成长条，切段，擀成大的包子皮

• 7.放入馅，开包

• 8.给锅里烧开水，放好蒸屉蒸布，等蒸气上来后放入包子，蒸12分钟就可以关火，关火后稍等两分钟在开锅，包子就熟啦

• 9.在包包子的时候您蒸锅里可以先蒸鸡蛋，和熬粥，等包子包好时鸡蛋羹就蒸好了

• 10.等包子蒸好时粥也熬好了

• 11.早餐就好了，蔬菜在热水锅里烫一下就好了，