用料：
- 粗辣椒粉，白芝麻，葱白， 蒜瓣 ，大料（桂皮 香叶 八角 ） 适量
- 花生油，盐，鸡精 适量
小贴士：
一定要粗辣椒粉哦。不然容易糊，影响口味哦。以上配料都是适量。看个人口味轻重决定哦！
做法：
- 1. 先准备大料 香叶 八角 桂皮 适量！
- 2. 准备白芝麻（白芝麻事先炒熟的哦）和辣椒粉
- 3. 油锅下大料，炒至颜色偏粽，差不多焦的状态即可。捞出大料，关火。
- 4. 热油温度不那么滚就先把三分之一的油放准备的辣椒碗了，快速搅拌均匀。
- 5. 在开火把油热开，分别两次倒辣椒碗里，搅拌均匀。 后面在放盐和鸡精。充分搅拌哦！