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午餐肉烩丝瓜的做法

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  • 用料:

  • 丝瓜  1根
  • 午餐肉  1盒
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 高汤/清水  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

1、独蒜瓣蒜均可2、丝瓜水分本就多烹水时只需一汤勺且不要煮得太软。

做法:

  • 1. 先来一张近图。
  • 2. 主要食材。
  • 3. 独蒜切成1/4,午餐肉丝瓜切成大小差不多的条。
  • 4. 锅内放入适量油,油温热后下蒜炒香。
  • 5. 下午餐肉。
  • 6. 下丝瓜。
  • 7. 烹入一勺高汤或清水。丝瓜很快就熟了,调入盐和鸡精即可。
  • 8. 装盘上桌。