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猪血滑肉汤的做法
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用料:
猪血
适量
瘦肉
适量
酸萝卜
适量
酸辣椒
三个
小贴士:
调料一定要放足,不然有腥味
做法:
1.
将新鲜猪血切块
2.
将瘦肉切片,放入料酒,盐,生抽,抓匀,再放入淀粉抓匀
3.
将酸萝卜,酸辣椒切好
4.
把姜切好
5.
锅里等油烧热,放入酸萝卜,酸辣椒翻炒一下
6.
倒入适量水,倒入姜丝
7.
等锅里烧开后,将肉一片一片放入锅里
8.
最后放入猪血就了!