猪血滑肉汤

猪血滑肉汤
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作者:flowes

健康功效

猪血:熄风

食材用料

瘦肉 适量
酸萝卜 适量
酸辣椒 三个

猪血滑肉汤的做法

  • 猪血滑肉汤的做法图解1

    1.将新鲜猪血切块

  • 猪血滑肉汤的做法图解2

    2.将瘦肉切片,放入料酒,盐,生抽,抓匀,再放入淀粉抓匀

  • 猪血滑肉汤的做法图解3

    3.将酸萝卜,酸辣椒切好

  • 猪血滑肉汤的做法图解4

    4.把姜切好

  • 猪血滑肉汤的做法图解5

    5.锅里等油烧热,放入酸萝卜,酸辣椒翻炒一下

  • 猪血滑肉汤的做法图解6

    6.倒入适量水,倒入姜丝

  • 猪血滑肉汤的做法图解7

    7.等锅里烧开后,将肉一片一片放入锅里

  • 猪血滑肉汤的做法图解8

    8.最后放入猪血就了!

小贴士

调料一定要放足,不然有腥味

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猪血滑肉汤的家常做法

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