韭菜猪血汤的做法

• 1.韭菜摘洗干净，切成寸段

• 2.猪血洗净沥水后，切成小块

• 3.枸杞洗净沥水备用

• 4.起锅烧适量清水，加入姜片、盐

• 5.加入猪血煮沸

• 6.沸腾后煮2分钟

• 7.加入韭菜，煮沸

• 8.调入胡椒粉和味精，沸腾后关火

• 9.加入枸杞，淋入香油，拌匀即可

• 10.盛出即可食用