猪血炒韭菜

猪血炒韭菜
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健康功效

猪血:熄风
韭菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

猪血炒韭菜的做法

  • 猪血炒韭菜的做法图解1

    1.将新鲜的猪血用开水焯至八分熟

  • 猪血炒韭菜的做法图解2

    2.冲流干净

  • 猪血炒韭菜的做法图解3

    3.切成小块,我焯的还生了点

  • 猪血炒韭菜的做法图解4

    4.韭菜洗净,切段

  • 猪血炒韭菜的做法图解5

    5.准备姜,蒜头,西红柿切好

  • 猪血炒韭菜的做法图解6

    6.热锅先下姜,蒜蓉炒香,再下西红柿

  • 猪血炒韭菜的做法图解7

    7.加入焯过切好的猪血翻炒

  • 猪血炒韭菜的做法图解8

    8.倒切好韭菜段快炒,放点盐,酱油调味,出锅

小贴士

猪血可以买现成焯好的,盐后面少放点,猪血里一般都有盐

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猪血炒韭菜的家常做法

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