猪血汤

猪血汤
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健康功效

香菜:抗癌防癌
猪血:下气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪血汤的做法

  • 猪血汤的做法图解1

    1.猪血切小块。

  • 猪血汤的做法图解2

    2.酸菜用刀切碎,姜切片,香菜切碎。(酸菜是买的辣味的)

  • 猪血汤的做法图解3

    3.热油锅,倒入姜片和酸菜煸香。

  • 猪血汤的做法图解4

    4.加入适量水,大火煮开。

  • 猪血汤的做法图解5

    5.倒入猪血,大火煮开后转小火,熬煮1分钟左右,调入适量盐、酱油、鸡精搅拌均匀,关火。

  • 猪血汤的做法图解6

    6.盛出撒上香菜即可。

小贴士

酸菜本身是咸的,盐要少加一些哦。

猪血汤的家常做法

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