豆腐猪血汤

豆腐猪血汤
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健康功效

豆腐:清热泻火
香菜:抗癌防癌
猪血:下气

豆腐猪血汤的做法

  • 豆腐猪血汤的做法图解1

    1.豆腐和猪血一起下入热水锅中焯水。

  • 豆腐猪血汤的做法图解2

    2.捞出沥干水备用。

  • 豆腐猪血汤的做法图解3

    3.泡椒切碎,姜切片,香菜切碎。

  • 豆腐猪血汤的做法图解4

    4.锅中烧适量水,放入泡椒碎和姜片,加入适量油、盐、酱油、鸡精。

  • 豆腐猪血汤的做法图解5

    5.倒入豆腐和猪血,煮2~3分钟。

  • 豆腐猪血汤的做法图解6

    6.取适量淀粉用冷水调开备用。

  • 豆腐猪血汤的做法图解7

    7.将水淀粉缓缓倒入锅中勾芡,关火。

  • 豆腐猪血汤的做法图解8

    8.盛入汤碗中,撒上香菜即可。

小贴士

加入泡椒之后,带些酸辣味,非常开胃,不喜欢的亲可以不加哦。

豆腐猪血汤的家常做法

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