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赛螃蟹的做法
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用料：
娃娃菜
一小棵
海米
一小把
鸡蛋
二到三个
小贴士：
鸡蛋搅拌几下就行，有白有黄更像蟹黄，口重的适当加点盐，我没加盐因为海米就有咸味了。
做法：
1.
海米先加水泡会儿，把娃娃菜切丝儿放锅里，把泡海米的水浇在娃娃菜上，把海米也放到菜上。
2.
开火炖煮。
3.
煮至娃娃菜软了放进鸡蛋。（鸡蛋不要搅打的太碎，搅拌两下就好。）
4.
盖上锅盖煮至鸡蛋定型就可以了
5.
成品图
