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赛螃蟹
健康功效
娃娃菜:除烦
赛螃蟹的做法
![赛螃蟹的做法图解1]()
1.海米先加水泡会儿，把娃娃菜切丝儿放锅里，把泡海米的水浇在娃娃菜上，把海米也放到菜上。
![赛螃蟹的做法图解2]()
2.开火炖煮。
![赛螃蟹的做法图解3]()
3.煮至娃娃菜软了放进鸡蛋。（鸡蛋不要搅打的太碎，搅拌两下就好。）
![赛螃蟹的做法图解4]()
4.盖上锅盖煮至鸡蛋定型就可以了
![赛螃蟹的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
鸡蛋搅拌几下就行，有白有黄更像蟹黄，口重的适当加点盐，我没加盐因为海米就有咸味了。
赛螃蟹的家常做法
（全部）
娃娃菜:除烦
1.海米先加水泡会儿，把娃娃菜切丝儿放锅里，把泡海米的水浇在娃娃菜上，把海米也放到菜上。
2.开火炖煮。
3.煮至娃娃菜软了放进鸡蛋。（鸡蛋不要搅打的太碎，搅拌两下就好。）
4.盖上锅盖煮至鸡蛋定型就可以了
5.成品图
鸡蛋搅拌几下就行，有白有黄更像蟹黄，口重的适当加点盐，我没加盐因为海米就有咸味了。
