荷叶饼的做法

做法：

• 1. 用温水化开酵母，糖和少量的面粉。
• 2. 加入南瓜泥和面粉。
• 3. 和成团醒发。
• 4. 醒好后下剂。
• 5. 擀成椭圆形。
• 6. 刷上少量的油。
• 7. 对折。
• 8. 用小刀在上面压出纹路。底部捏一下。
• 9. 全部做完。醒发10分钟。
• 10. 水开蒸10分钟。
• 11. 出锅。