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  • 用料:

  • 荷兰豆  200克
  • 小米椒  2个
  •  5瓣
  • 生抽  1茶匙
  •  少许

做法:

  • 1. 荷兰豆撕去老筋后清洗干净,蒜切未,小米椒切成小丁。
  • 2. 锅中热油,放入一部分蒜蓉爆香。
  • 3. 放入荷兰豆翻炒。
  • 4. 炒至荷兰豆断生后调入少许生抽。
  • 5. 再放入小米椒再炒一会。
  • 6. 再放入剩下的蒜蓉,翻炒均匀。
  • 7. 再放入少许盐调味。
  • 8. 翻炒均匀后即可出锅。
  • 9. 效果图。