用料：
- 面粉 四小碗
- 水 适量
- 酵母粉 一小捏
- 面碱 适量
小贴士：
面不要和太硬也不要太软，正常发面就行，面要多揉才好吃，发面时也可以加个鸡蛋，喜欢吃甜的，发面时放点白糖，喜欢吃甜的，发面时加一点盐，自己口味，随意放，炸时火不要太大，自己做的油条干净卫生非常好吃！孩子非常喜欢吃！自己动手，丰衣足食！
做法：
- 1. 发面四小碗面粉
- 2. 放酵母粉
- 3. 一捏酵母粉
- 4. 直接放面里酵母粉
- 5. 温水和面，夏天凉水
- 6. 和面团
- 7. 盖盖发面
- 8. 面发啦，放点面碱
- 9. 开始揉面，多揉一会好吃筋道，空气排空
- 10. 擀大片，切长条
- 11. 两条放一起折叠放
- 12. 用筷子中间放一下压印
- 13. 开始炸油条，中火，火大就糊啦，火自己掌控，火小就寝油啦！
- 14. 油条出锅
- 15. 来张大图