用料：
- 豆腐干 适量
- 香菇 9个
- 鸡爪 6个
- 贡丸 15个
- 八角 两个
- 桂皮 一段
- 香草 两片
- 生姜 两片
- 小辣椒 一个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
放点香菇串不仅增加香味，香菇串也很好吃哦
豆腐干最好切厚点，这样煮熟后才不容易碎
放点鸡爪就可以不放油了，增加油性又富含胶原蛋白，荤素搭配更营养
做法：
- 1. 买来整包的贡丸，解冻就可以吃
- 2. 豆腐干适量
- 3. 鸡爪
- 4. 准备好所有食材
- 5. 香菇泡开串起来，贡丸解冻串起来，鸡爪剪掉指甲洗干净也串起来，豆腐干洗干净切小块也串起来
- 6. 取一个大点的锅，底层放一层豆腐干
- 7. 再鸡爪
- 8. 再香菇串
- 9. 再贡丸，最后再豆腐干，再加入所有食材和调料
- 10. 加入适量水，要能满盖住串才好
- 11. 先用大火烧，烧开后改小火，香气四溢哦！
- 12. 大概半小时候就翻一下，尽量把下面的拿到上面来，把上面的放到下面去，这样是为了上面的也能更好地入味
- 13. 大概一个多小时后，所有东西都变色了，看满满的一锅少了很多，也就差不多可以吃了
- 14. 装盘
- 15. 成品图