卤串的做法

• 1.买来整包的贡丸，解冻就可以吃

• 2.豆腐干适量

• 3.鸡爪

• 4.准备好所有食材

• 5.香菇泡开串起来，贡丸解冻串起来，鸡爪剪掉指甲洗干净也串起来，豆腐干洗干净切小块也串起来

• 6.取一个大点的锅，底层放一层豆腐干

• 7.再鸡爪

• 8.再香菇串

• 9.再贡丸，最后再豆腐干，再加入所有食材和调料

• 10.加入适量水，要能满盖住串才好

• 11.先用大火烧，烧开后改小火，香气四溢哦！

• 12.大概半小时候就翻一下，尽量把下面的拿到上面来，把上面的放到下面去，这样是为了上面的也能更好地入味

• 13.大概一个多小时后，所有东西都变色了，看满满的一锅少了很多，也就差不多可以吃了

• 14.装盘

• 15.成品图