打印
茭白炒肉丝的做法
www.xiangha.com/caipu/93880008.html
用料:
茭白
适量
瘦肉
适量
油
适量
盐
少许
糖
少许
蚝油
少许
生抽
少许
葱姜蒜末
少许
十三香
少许
小贴士:
茭白和肉丝可以粗一点,比较有嚼劲,茭白变软就可以出锅。
做法:
1.
茭白去皮洗净
2.
茭白切稍粗一点的丝
3.
瘦肉切丝
4.
葱姜蒜切碎
5.
锅中加入适量的油下肉丝翻炒
6.
肉丝变色后加入葱姜蒜爆香,加入少许十三香
7.
下入茭白丝翻炒
8.
加入少许生抽,蚝油,盐,糖调味,炒至茭白丝变软即可出锅