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茭白炒肉丝
健康功效
茭白:清热解毒
茭白炒肉丝的做法
![茭白炒肉丝的做法图解1]()
1.茭白去皮洗净
![茭白炒肉丝的做法图解2]()
2.茭白切稍粗一点的丝
![茭白炒肉丝的做法图解3]()
3.瘦肉切丝
![茭白炒肉丝的做法图解4]()
4.葱姜蒜切碎
![茭白炒肉丝的做法图解5]()
5.锅中加入适量的油下肉丝翻炒
![茭白炒肉丝的做法图解6]()
6.肉丝变色后加入葱姜蒜爆香，加入少许十三香
![茭白炒肉丝的做法图解7]()
7.下入茭白丝翻炒
![茭白炒肉丝的做法图解8]()
8.加入少许生抽，蚝油，盐，糖调味，炒至茭白丝变软即可出锅
小贴士
茭白和肉丝可以粗一点，比较有嚼劲，茭白变软就可以出锅。
茭白炒肉丝的家常做法
（全部）
茭白:清热解毒
1.茭白去皮洗净
2.茭白切稍粗一点的丝
3.瘦肉切丝
4.葱姜蒜切碎
5.锅中加入适量的油下肉丝翻炒
6.肉丝变色后加入葱姜蒜爆香，加入少许十三香
7.下入茭白丝翻炒
8.加入少许生抽，蚝油，盐，糖调味，炒至茭白丝变软即可出锅
茭白和肉丝可以粗一点，比较有嚼劲，茭白变软就可以出锅。
