葱香蚕豆的做法

做法：

• 1. 新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少
• 2. 剥出来就大半碗，剥好的蚕豆洗干净控水备用
• 3. 小葱切成葱花
• 4. 锅内入油，下入一半的葱花炒香
• 5. 下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
• 6. 加入适量的水，加入盐焖煮蚕豆，大约煮五分钟
• 7. 水份慢慢变少时，调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
• 8. 撒入剩余一半的葱花，水份收干即可
• 9. 成品，新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。