打印
番茄炒椰菜花的做法
www.xiangha.com/caipu/93894161.html
用料:
椰菜花
一斤
小番茄
5个
盐
适量
油
适量
水
适量
小贴士:
将小番茄熬出汁那一步很重要,它决定了整道菜美味与否。
做法:
1.
准备材料:小番茄,椰菜花
2.
椰菜花先切小块
3.
切好后倒入水里泡十几分钟,水里放点盐
4.
在这十几分钟期间将小番茄洗净切好
5.
锅里倒入适量水煮开
6.
十几分钟后,将椰菜花搓洗干净然后倒入锅里氽水
7.
氽五六分钟左右的样子
8.
将氽好的椰菜花倒入筛子里沥干水
9.
锅里倒入油预热,倒入小番茄加盐翻炒
10.
然后加少许水将小番茄熬出汁
11.
最后倒入椰菜花继续翻炒
12.
翻炒五六分钟后,小番茄把椰菜花染色了,很漂亮
13.
接着倒入少许水翻炒两三分钟之后就可以了
14.
成品图
15.
近照
16.
再来!