肉末炸酱的做法

做法：

• 1. 准备干黄酱
• 2. 炒锅放油，油温热放葱姜煸炒，出香味儿，放肉末，继续煸炒几下。
• 3. 锅内放入清水。炖的时候不要一次放水过多。
• 4. 继续炖10分钟
• 5. 肉末炸酱好了，出锅。