肉末炸酱

肉末炸酱
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作者:小ye毛儿

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉末 1两
干黄酱 2两
葱姜 适量
十三香 适量

肉末炸酱的做法

  • 肉末炸酱的做法图解1

    1.准备干黄酱

  • 肉末炸酱的做法图解2

    2.炒锅放油,油温热放葱姜煸炒,出香味儿,放肉末,继续煸炒几下。

  • 肉末炸酱的做法图解3

    3.锅内放入清水。炖的时候不要一次放水过多。

  • 肉末炸酱的做法图解4

    4.继续炖10分钟

  • 肉末炸酱的做法图解5

    5.肉末炸酱好了,出锅。

小贴士

肉末在炒锅翻炒断生,加水。炖10分钟即可。

本菜谱由小ye毛儿上传

肉末炸酱的家常做法

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