韭菜鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 面粉加水调匀
• 2. 加入两个鸡蛋
• 3. 加入切碎的韭菜
• 4. 充分搅拌均匀
• 5. 锅中加少量油，面粉糊倒入锅里摊平，撒点虾皮
• 6. 底部凝固小火2.3分钟翻面。
• 7. 煎至两面微焦，即可盛出切块。
• 8. 装盘。