韭菜鸡蛋饼的做法

• 1.面粉加水调匀

• 2.加入两个鸡蛋

• 3.加入切碎的韭菜

• 4.充分搅拌均匀

• 5.锅中加少量油，面粉糊倒入锅里摊平，撒点虾皮

• 6.底部凝固小火2.3分钟翻面。

• 7.煎至两面微焦，即可盛出切块。

• 8.装盘。