韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼
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作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:养血
韭菜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

火腿肠 半根
面(皮) 300克
热水(皮) 180克
少许
五香粉 少许

韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

    1.鸡蛋打散

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

    2.热锅下油,油热下鸡蛋液

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

    3.炒到鸡蛋凝固

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

    4.韭菜洗净

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

    5.韭菜,鸡蛋,火腿肠全部切碎,放在一个容器

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

    6.面加热水,和成面团,揉匀醒30分钟

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

    7.加玉米油,盐,五香粉,酱油拌匀

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

    8.面团分成6个均匀小面团

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

    9.擀成小饼

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解10

    10.把馅放中间

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解11

    11.像捏包子一样,捏紧

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解12

    12.擀成饼

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解13

    13.锅加热,加少许油,饼放锅

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解14

    14.两面烙金黄可以出锅

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法图解15

    15.成品图

本菜谱由橘子香味上传

韭菜鸡蛋馅饼的家常做法

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