韭菜鸡蛋海米馅饼

韭菜鸡蛋海米馅饼
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健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥

韭菜鸡蛋海米馅饼的做法

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解1

    1.韭菜洗净,切末备用

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里,搅拌成鸡蛋液备用

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解3

    3.锅加油,放入鸡蛋液煎熟。

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解4

    4.把煎熟的鸡蛋和韭菜放入盆里

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解5

    5.加入海米

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解6

    6.一小勺香油

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解7

    7.半小勺十三香

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解8

    8.一小勺鸡精

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解9

    9.一小勺盐

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解10

    10.搅拌均匀

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解11

    11.面用温水和成雪花状

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解12

    12.用手揉成光滑的面团,醒二十分钟

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解13

    13.分成大小一样的剂子

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解14

    14.擀成饼

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解15

    15.把韭菜海米鸡蛋馅放在饼皮上

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解16

    16.把馅包在里面

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解17

    17.用手按成薄饼

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解18

    18.锅加油

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解19

    19.锅六成热,把馅饼放入锅里煎两面金黄即可

  • 韭菜鸡蛋海米馅饼的做法图解20

    20.煎好的馅饼

小贴士

面一定要和软一些,加入海米提鲜,烙馅饼时一定要中小火。

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韭菜鸡蛋海米馅饼的家常做法

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