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  • 用料:

  • 低筋面粉  200克
  • 鸡蛋  1个
  • 糖粉  40克
  • 可可粉  16克
  • 橄榄油  100克

小贴士:

没家的烤箱温度不一样,最后几分钟要在烤箱前面看着,把烤火大了,脆脆的,小朋友很喜欢!

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 糖粉加入橄榄油中
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 鸡蛋打散加入
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 分成两碗,(一碗较多。一碗较少)
  • 7. 其中较少的一碗倒入盆中,筛入100克低筋面粉
  • 8. 搅拌均匀,看不到干粉
  • 9. 另一碗较多的筛入低筋面粉100克,可可粉
  • 10. 同样搅拌均匀,看不到干粉
  • 11. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时
  • 12. 拿出后上层当上保鲜膜用擀面杖擀成饼皮,用模具压成圆形
  • 13. 摆好放在硅油纸上
  • 14. 可可粉饼皮也是一样,用模具压出小猫爪,然后摆出猫爪模样
  • 15. 烤箱预热,中层,上下火,150度,20分钟
  • 16. 烤好后,晾晾就可以吃了
  • 17. 放凉后立刻一抢而空