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  • 用料:

  • 红薯叶  一把
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 植物油  适量
  • 蒜末  适量

做法:

  • 1. 把红薯叶摘干净洗好待用,然后用锅把水烧开放点油(我用的是花生油),放点盐(放油盐可以保护叶子的色泽而已这样会比较好吃),把红薯叶放下去。
  • 2. 烧四五分钟就倒出来,把水沥干
  • 3. 装盘
  • 4. 把准备好的蒜末倒进去,放盐,花生油,生油,搅拌即可。上菜喽,个人觉得直接拌会特别好吃。