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干锅有机菜花的做法

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  • 用料:

  • 菜花  一个
  • 尖椒  2个
  • 胡萝卜  1根
  •  适量
  • 蚝油  一小勺
  • 花椒  适量
  • 孜然  适量

做法:

  • 1. 食材准备好洗净待用
  • 2. 菜花掰成小朵,胡萝卜尖椒改刀切好备用
  • 3. 热锅倒油,爆香蒜,倒入花椒粒
  • 4. 依次倒入胡萝卜、菜花、尖椒,加入适量盐,少量蚝油,孜然,爆炒3分钟,我喜欢脆脆的口感,所以炒的时间较短,可以根据个人口味。
  • 5. 最后放入少量鸡精 装盘~大功告成 这款比较清淡 喜欢吃辣的朋友可以放干红辣椒