打印
  • 用料:

  • 芹菜  1棵
  • 鸡蛋  2个
  • 木耳  适量
  • 红甜椒  少许
  • 葱姜蒜末  少许
  • 酱油  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

芹菜可以提前焯水

做法:

  • 1. 芹菜切丝
  • 2. 红甜椒切丝 葱姜蒜切末
  • 3. 木耳冷水泡发 清洗干净 切丝
  • 4. 鸡蛋炒碎
  • 5. 少油 葱姜蒜爆香
  • 6. 放入红甜椒翻炒
  • 7. 放入芹菜翻炒
  • 8. 放入木耳翻炒
  • 9. 放入盐和酱油 少许清水
  • 10. 放入鸡蛋
  • 11. 勾少许欠汁 放入鸡精
  • 12. 出锅装盘