番茄薏米羹的做法

做法：

• 1. 番茄去头
• 2. 屁股切十字，飞水的时候易去皮
• 3. 薏米泡水
• 4. 切碎
• 5. 锅下油，下番茄翻炒，油可以去番茄的酸味
• 6. 加水
• 7. 下薏米，大火煮
• 8. 下生粉水
• 9. 成品