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安神滋润莲子汤的做法

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  • 用料:

  • 猪心  300克
  • 带芯莲子  30克
  • 芡实  30克
  • 蜜枣  2粒
  •  5克

小贴士:

莲子和芡实*泡。

做法:

  • 1. 莲子芡实洗干净
  • 2. 猪心洗干净
  • 3. 猪心放入清水中浸泡出血水
  • 4. 莲子芡实浸泡30分钟
  • 5. 猪心焯一下血沫捞出切厚片
  • 6. 瓦锅烧开水,放入蜜枣和姜
  • 7. 放入莲子芡实煮1个半小时
  • 8. 待莲子和芡实煮开后放入猪心煮40分钟,加盐调味即可
  • 9. 成品图