用料：
- 红彩椒 适量
- 黄彩椒 适量
- 胡萝卜 适量
- 樱桃萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 木耳 适量
- 洋葱 适量
- 蛋黄 适量
- 生抽 少许
- 绿芥末 少许
小贴士：
可以依据情况和口味，加入土豆，鲜虾等！
做法：
- 1. 准备好各种应季食材，按需取用
- 2. 彩椒切成丁
- 3. 蛋黄摊饼切碎
- 4. 胡萝卜切成小丁
- 5. 黄瓜切成小丁
- 6. 黑木耳泡发后切碎
- 7. 樱桃萝卜切成小丁
- 8. 洋葱切成丁
- 9. 胡萝卜丁焯水
- 10. 各种切好的食材
- 11. 圆盘中间放小圆盘，依次码放，小勺按压
- 12. 准备容器，倒入生抽
- 13. 挤入少许绿芥末
- 14. 均匀搅拌
- 15. 将料汁淋入菜肴
- 16. 一道美味的彩环沙拉就做好了！
- 17. 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！