用料：
- 菠萝 2个
- 糯米加大米 150 克
- 红枣 20克
- 核桃 15克
- 胡萝卜 20克
- 盐 10克
- 白糖 5 克
小贴士：
菠萝不能和葱 蜂蜜 同食
做法：
- 1. 很美吧 快学做一个吧
- 2. 准备两个菠萝 去掉叶子 放水里洗净 带着手套 别被刺扎了
- 3. 大米和糯米淘洗净加冷水泡2小时
- 4. 剥开核桃 红枣去核切碎丁 胡萝卜切碎丁 切花型 核桃也清水泡着
- 5. 用刀切菠萝的花那端 一部分 用小刀挖出菠萝肉 掏空成碗状 清水加盐泡着菠萝
- 6. 这样就挖空了
- 7. 电饭煲煮着泡好的米 核桃胡萝卜 孩子小我煮的软软点 一般蒸的要颗粒感好点
- 8. 挖好的菠萝加盐水泡着
- 9. 一会儿就可以了 捞起切碎丁丁
- 10. 饭熟了炒散米饭
- 11. 加入菠萝丁 少许糖拌匀
- 12. 加入红枣拌匀
- 13. 拌匀的饭添进菠萝碗里 用勺压紧
- 14. 盖好盖子上锅蒸 蒸不下就不要盖子 或者把菠萝一分两半 都可以
- 15. 我做了两个 排队蒸呢
- 16. 第二个也好看吧
- 17. 蒸20分钟就好了
- 18. 开盖了 有食欲了吗
- 19. 倒出来装盘吃 孩子偷着吃菠萝碗 哈哈