万花丛中一片绿的做法

www.xiangha.com/caipu/94116826.html

用料：
罗非鱼一条
西红柿 2个
菜椒 1个
油 5勺
盐适量
耗油适量
姜适量
酱油适量

小贴士：

鱼要先要用盐腌一个小时。煎的时候才好煎。

做法：

1. 热油爆姜，再煎鱼，煎至金黄色。
2. 先爆炒辣椒。
3. 加入西红柿。
4. 放鱼，加水，焖一会。
5. 水少。出锅。