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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 玉米  半根
  • 青瓜  半根
  • 胡萝卜  半根
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

蛋皮一定要小火煎!不然容易烂

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把玉米红萝卜青瓜火腿肠切丁,葱花切碎
  • 3. 锅里放油,葱花爆香
  • 4. 把玉米胡萝卜火腿肠青瓜放进去,加适量盐,还有生抽
  • 5. 炒熟放盘子备好
  • 6. 另起锅,放油,把白米饭放进去炒一会
  • 7. 把盘子的食材都放进去炒
  • 8. 放适量的生抽还有五香粉
  • 9. 炒一会之后装盘子备好
  • 10. 另起锅放油放鸡蛋,小火煎蛋皮
  • 11. 慢慢待成型,我用的是土鸡蛋,家里母鸡孵的!
  • 12. 搞定,上桌
  • 13. 成品图,开动吧