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红枣百合莲子补血羹的做法

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  • 用料:

  • 红枣  3--5个
  • 红豆  一小把
  • 桂圆肉  少许
  • 莲子  适量
  • 红糖/老冰糖  适量
  • 百合  少许
  • 雪燕  少许
  • 清水  大量

小贴士:

雪燕需提前泡发,百合~红豆泡几个小时就好,莲子无需浸泡,红枣洗一下即可。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 雪燕、红豆、百合浸泡15--24小时或者8--10小时(放冰箱浸泡)
  • 3. 把食材放入锅中加适量水煮开
  • 4. 煮开后放冰糖适量,用勺子搅拌一下
  • 5. 好啦,煮好啦
  • 6. 可以吃啦咯!!!