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  • 用料:

  • 白凉粉  1袋
  • 马蹄  10个
  • 清水  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

1.煮好关火后就不要搅动了等慢慢凉了会凝固。
2.我用的白凉粉比马蹄糕粉Q弹。
3.可以用白糖!冰糖!黄片糖。

做法:

  • 1. 准备好马蹄和凉粉或马蹄糕粉。
  • 2. 将一袋白凉粉放入碗中
  • 3. 倒入适量清水调稀放入适量白糖搅拌均匀。
  • 4. 放入马蹄粒搅拌均匀。
  • 5. 锅里放适量清水烧开,倒入调好的马蹄糕半成品。
  • 6. 倒入搅拌一下。
  • 7. 中火煮十分钟。表面浮沫撇去掉,关火不要搅动静放至凉
  • 8. 慢慢凉了会凝固,
  • 9. 马蹄糕成品图!
  • 10. 这是我后来用黄片糖做的,做法一样,只是糖颜色不同做出来的颜色就不一样。我放的一片黄糖,有点甜,不喜欢太甜的话可以放减半。
  • 11. 成品图来一张。