Q弹马蹄糕

Q弹马蹄糕
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

白凉粉 1袋
清水 适量

Q弹马蹄糕的做法

  • Q弹马蹄糕的做法图解1

    1.准备好马蹄和凉粉或马蹄糕粉。

  • Q弹马蹄糕的做法图解2

    2.将一袋白凉粉放入碗中

  • Q弹马蹄糕的做法图解3

    3.倒入适量清水调稀放入适量白糖搅拌均匀。

  • Q弹马蹄糕的做法图解4

    4.放入马蹄粒搅拌均匀。

  • Q弹马蹄糕的做法图解5

    5.锅里放适量清水烧开,倒入调好的马蹄糕半成品。

  • Q弹马蹄糕的做法图解6

    6.倒入搅拌一下。

  • Q弹马蹄糕的做法图解7

    7.中火煮十分钟。表面浮沫撇去掉,关火不要搅动静放至凉

  • Q弹马蹄糕的做法图解8

    8.慢慢凉了会凝固,

  • Q弹马蹄糕的做法图解9

    9.马蹄糕成品图!

  • Q弹马蹄糕的做法图解10

    10.这是我后来用黄片糖做的,做法一样,只是糖颜色不同做出来的颜色就不一样。我放的一片黄糖,有点甜,不喜欢太甜的话可以放减半。

  • Q弹马蹄糕的做法图解11

    11.成品图来一张。

小贴士

1.煮好关火后就不要搅动了等慢慢凉了会凝固。
2.我用的白凉粉比马蹄糕粉Q弹。
3.可以用白糖!冰糖!黄片糖。

Q弹马蹄糕的家常做法

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