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槐花蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
4个
槐花
50克
盐
3克
五香粉
1克
食用油
适量
小贴士:
超级简单,适合新手,更适合上班族,好好工作的同时。吃饭也不能凑合喔。。
做法:
1.
鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好
2.
摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
3.
鸡蛋加入盐和五香粉打散
4.
加入控过水的槐花
5.
搅打均匀
6.
锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅
7.
槐花特有的香气,只属于这个季节