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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 槐花  50克
  •  3克
  • 五香粉  1克
  • 食用油  适量

小贴士:

超级简单,适合新手,更适合上班族,好好工作的同时。吃饭也不能凑合喔。。

做法:

  • 1. 鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好
  • 2. 摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
  • 3. 鸡蛋加入盐和五香粉打散
  • 4. 加入控过水的槐花
  • 5. 搅打均匀
  • 6. 锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅
  • 7. 槐花特有的香气,只属于这个季节