用料：
- 高筋面粉 260g
- 白糖 30g
- 鸡蛋加牛奶 160g
- 酵母 4g
- 盐 2g
- 黄油 30g
- 可可粉 5g
小贴士：
进行水浴发酵时根据情况而定，冬季发酵时间要长一些，中途要换两次热水，夏季时温度比较高，会缩短发酵时间，烤制时间和温度请根据自家烤箱脾气进行调整
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把牛奶和鸡蛋先放入面包机内
- 3. 糖和盐对角放
- 4. 倒入高筋面粉
- 5. 面粉中间挖个坑，把酵母放进去
- 6. 面包机开启和面功能三十分钟
- 7. 和面程序结束后放入黄油，再次开启和面功能，揉至面团出膜状态后取出，把面团一分为二，一份揉入可可粉，盖上保鲜膜让面团松弛十五分钟
- 8. 把两份面团擀成同样的面片
- 9. 原味面坯放在下面，可可面坯放在上面
- 10. 从一端卷起来
- 11. 放入吐司模具内，盆内倒入热水放入烤箱进行水浴发酵，发酵至模具八分满后预热烤箱，放入烤箱下层，150度上下火烤四十五分钟，烤好后取出倒扣脱模
- 12. 完全放凉后切片
- 13. 吃的时候可以根据自己的口味随意搭配