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  • 用料:

  • 油麦菜  两大颗
  • 蒜末  适量
  •  适量

小贴士:

1、油麦菜別炒太久,看变色就可以
2、用盐水浸泡一下菜,可以去除掉一些农药残留

做法:

  • 1. 把油麦菜浸泡在盐水里,洗干净后控干水分
  • 2. 蒜末切好备用
  • 3. 锅内放油,爆香蒜末
  • 4. 放入油麦菜
  • 5. 翻炒片刻,放盐
  • 6. 炒熟即可
  • 7. 又好吃又快的一道菜