素烧地三鲜的做法

做法：

• 1. 准备好的食材
• 2. 全部切成滚刀块
• 3. 土豆和茄子焯水，二分钟后捞出
• 4. 锅底加热放油，加五香粉，放土豆茄子翻炒
• 5. 放青椒，酱油，料酒翻炒
• 6. 放番茄酱，糖，盐翻炒，盖锅小火收汁
• 7. 出锅盛盘享用吧