素烧地三鲜

素烧地三鲜
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健康功效

茄子:低蛋白质
土豆:和胃
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

素烧地三鲜的做法

  • 素烧地三鲜的做法图解1

    1.准备好的食材

  • 素烧地三鲜的做法图解2

    2.全部切成滚刀块

  • 素烧地三鲜的做法图解3

    3.土豆和茄子焯水,二分钟后捞出

  • 素烧地三鲜的做法图解4

    4.锅底加热放油,加五香粉,放土豆茄子翻炒

  • 素烧地三鲜的做法图解5

    5.放青椒,酱油,料酒翻炒

  • 素烧地三鲜的做法图解6

    6.放番茄酱,糖,盐翻炒,盖锅小火收汁

  • 素烧地三鲜的做法图解7

    7.出锅盛盘享用吧

小贴士

此道地三鲜不过油,省时省力,味道一点不差!

素烧地三鲜的家常做法

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